原料在挤出机内高温高压和双螺杆混炼剪切力的共同作用，使淀粉糊化并改变淀纷原有的物理和化学属性，从而生产出更县优良性居的变性淀粉、使之符合生产和生活需要，具有更广泛的使用价值。

 

变件淀粉广泛适用于食品加工、饲料、生物制药、化妆品、铸造、建材、纺织、造纸等诸多行业，市场前景广阔。